栄養-脂質について
こんにちは。パーソナルトレーナーの優です。
前回のたんぱく質の話に続いて、今回は「脂質」の話をしていきたいと思います。
一般的に敬遠されがちな脂質ですが身体にとっては非常に大切な栄養素のひとつです。
さて、脂質は身体にとってどの様な働きがあるでしょう。
その前に、皆さんよく聞く「脂質」「脂肪」「脂肪酸」この意味の違いを理解しておきましょう。
・脂質-生体の構成成分のひとつ。身体の中にはこの形で入ってきて、分解されエネルギーや体脂肪になります。
・脂肪-いわゆる中性脂肪を指します。脂質が身体の中で分解されエネルギー源として蓄積した形です。
・脂肪酸-脂質や脂肪の代謝経路の中での形です。代表的な物に魚に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）やオリーブオイルに含まれるオレイン酸などがあります。
それでは三大栄養素の一つである脂質はどの様な役割があるのでしょう。
詳しくはまた次回に。
たんぱく質とコラーゲン
こんにちは、パーソナルトレーナーの優です。
前回はたんぱく質について必要摂取量の話をさせて頂きました。
今回はたんぱく質の中でもコラーゲンのお話を少ししていこうと思います。
一時期かなり流行りました、この
「コラーゲン」も実はたんぱく質の一種です。
というのも、たんぱく質として摂取した栄養素が身体の中でアミノ酸に分解され、そこからコラーゲンとして再合成され身体の必要部位へ供給されるからです。
日本の現代女性は間違ったダイエット法の影響もあり、たんぱく質が不足しがちです。
必要栄養素はまず、生命維持の為に骨や内蔵、血液に優先的に回されます。その為、絶対量が足りていなければ肌まで届く事はありません。
値段の高いコラーゲンのサプリメントを摂る前に食生活を見直してたんぱく質の摂取を心がけてみてはどうでしょうか？
栄養-たんぱく質について
皆さんこんにちは。パーソナルトレーナーの優です。
今回は栄養の事について話していきたいと思います。
皆さんはたんぱく質足りているでしょうか？
「筋肉」はもちろん、骨や血液、内蔵、皮膚など、体の多くの組織は、たんぱく質で構成されています。身体の材料ですね。
厚生労働省の出している日本人の食事摂取基準によれば、たんぱく質の1日平均必要量は
・男性50g
・女性40g
となっています。これを下回ると健康を害する可能性がでてきます。
全く運動しない方でも
・体重✖️0.8〜1.2g/日
くらいの摂取が推奨されます。
定期的に運動をしている方だとそれだけ内蔵や筋肉に負担をかけている為、修復の為にもう少し必要になってきます。
基準は様々ありますが、
・体重✖️1.8〜2.2g/日
くらいの摂取を心がけたいですね。
健康的な身体を維持していく為にもたんぱく質の摂取を心がけましょう(^_^)
